生态文化与传媒系举办2015全国旅游日民族文化美食节

近日，为迎接全国旅游日的到来，生态文化与传媒系特举办“2015全国旅游日民族文化美食节”。学院党委书记牛定柱，副院长李宏伟、姚廷超，党委委员、技能站站长周德全及团委、宣传等部门负责人，各院系师生应邀参加了开幕式。

党委书记牛定柱在开幕式上致辞。他说，中国传统文化是一种反映民族特质和风貌的民族文化，同学们今天演绎的是中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的饮食文化，他希望同学们结合本系的专业特色，把它作为谋划今后创业就业的平台，成就自己精彩人生。

开幕式上，传媒系各民族同学载歌载舞，师生们一面品尝由我系13休闲专业同学组织制作的民族特色美食，一面向全校师生展示了我系参加2015全省技能大赛参赛作品：酒店专业中餐主题宴会设计《中餐摆台》，茶艺表演《我愿为莲》，导游才艺技能展示《开门红》、《雪山姑娘》。13旅游专业带领领导及师生体验了“20分钟30步”游览云南八大美景，深受师生好评。

据悉，生态文化与传媒系2015全国旅游日民族文化美食节共有“美食会”、“云南旅游景区模拟介绍及旅游法规有奖竞答”、“纳西风情打跳篝火晚会”、“旅游景区文明旅游倡议活动”四个系列活动。

我系举办2015全国旅游日民族文化美食节，旨在拓展学生第二课堂学习形式，丰富专业知识的学习形式，提升学生职业技能及核心职业能力素养。